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简单介绍下什么是沧县硬脂酸?

文章出处:原料知识 责任编辑:大发500 发表时间:2023-07-28
  

硬脂酸大发500是化学式为C17H35CO2H的有机化合物,硬脂酸是具有18个碳原子的碳链的饱和脂肪酸。该化合物的IUPAC名称为十八烷酸。

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该酸为白色蜡状物质,硬脂酸的盐和其他衍生物称为硬脂酸盐,这种酸具有刺鼻的油味,可以通过油脂的皂化获得硬脂酸,油脂中的甘油三酸酯在热水的作用下会发生皂化作用,所得化合物混合物应进行蒸馏以获得纯酸。
硬脂酸是一种脂肪酸,被称为护肤界的独角兽,化学式为C18H36O2,分子量为284.48。
它是一种长链饱和固态脂肪酸,通常以白色蜡状固体形式存在,不溶于水,但易溶于有机溶剂,如乙醇、乙醚、石油醚等。
硬脂酸存在于许多动植物的脂肪和油脂中,包括牛油、猪油、羊油、可可脂、椰子油或棕榈油等。
而棕榈油中的硬脂酸含量是较高的,通常达到40%左右,此外,硬脂酸也可以通过动植物油脂的加氢反应或通过合成方法制备得到。
硬脂酸具有稳定性、固态性、不溶性、低毒性、与其他脂肪酸的配合性和多功能性等特点。
硬脂酸在化妆品、制药、食品和工业等领域中都有广泛的应用,常用于制造肥皂、润滑剂、乳化剂、染料和塑料等。
此外,硬脂酸也被用作烹饪油脂中的饱和脂肪酸成分。

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