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分解惠来硬脂酸和软脂酸有什么不同?

文章出处:原料知识 责任编辑:大发500 发表时间:2024-01-17
  

硬脂酸大发500是一种化合物,即十八烷酸,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐如硬质酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙等,同时也广泛应用于制造化妆品如雪花膏和冷霜,起到乳化作用,从而使其变成稳定洁白的膏体。

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硬脂酸和软脂酸在化学性质、外观和来源等方面存在一些差异。
化学性质:硬脂酸和软脂酸都是饱和脂肪酸,但硬脂酸比软脂酸多两个亚甲基,因此硬脂酸的熔点更高。
外观:软脂酸为白色鳞片状晶体,而硬脂酸在常温下是白色片状、珠状或块状固体。
来源及生产方法:软脂酸由椰子油、棕榈油所得的混合脂肪酸或脂肪酸甲酯进行真空分馏而得。
而硬脂酸几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,植物油中含量较少,茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达34%。
工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂,然后水解得粗脂肪酸,再经水洗、蒸馏、脱色即得成品,同时副产甘油。

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