单甘酯白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味;溶 于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液;在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂。
单甘酯在塑料工业中主要用作脱模剂、增塑剂、抗静电剂,还特别适用于塑料发泡制品的抗缩剂。复合铅盐稳定剂中是不可或缺的润滑剂。单甘酯-GMS是油溶性非离子表面活性剂,HLB值3.6-4.0,广泛应用于香精香料和食品中的乳化剂、分散剂、乳化稳定剂、增稠剂;也是豆制品加工的有效消泡剂。作为纺织印染助剂,是织物最好的防变色及柔软剂。在PVC制品生产中作为内润滑剂。
在农用大棚膜的生产中,单甘酯是流滴剂的主要原料。单甘酯可作为硝酸纤维素的增塑剂、醇酸树脂的改性剂、胶乳分散及合成石腊的配合剂。在化妆品中,是生产膏霜类产品不可或缺的。用于润肤脂、 雪花膏、发乳、洗发香波等配方中作乳化剂及增稠剂。也可用作医药品乳化剂、软膏的增稠剂。有乳化、分散、消泡、起泡、淀粉抗老化和控制脂肪凝聚等作用。
食品级单甘酯90粉状PVC环保型润滑剂
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